探访赣榆黑陶技艺感受千年非遗匠心-大学生之友网

【连云港赣榆8月13日电】（通讯员：周宇晨，周可嘉）

近日，南京师范大学泰州学院 “运河拾遗，法伴同行” 暑期社会实践团队前往江苏省连云港市赣榆区，开展以非物质文化遗产调研为主题的社会实践活动。实践团队通过走访黑陶制作基地、观摩手工工艺流程、访谈省级非遗传承人、体验部分制作环节等方式，系统了解赣榆黑陶的历史渊源、技艺特色与当代传承现状，以文字与影像记录这一省级非物质文化遗产的发展面貌，为非遗传播积累一手素材。

图1：赣榆黑陶开窗花鸟纹瓶，瓶身开窗处绘梅花栖雀图案。图为王婷供

传承人专访：守住“三个核心”不变

实践团队成员就黑陶的历史传承与技艺创新等问题，采访了江苏省黑陶制作技艺省级代表性传承人、连云港市黑陶文化研究会会长李大专先生。李大专从事黑陶艺术创作多年，2009年曾为庆祝新中国成立60周年制作高约两米的黑陶九龙瓶，是目前国内已知最大的单体黑陶工艺品。他向团队成员展示了不同时期的黑陶作品样本，对比说明了传统器型与当代创新作品在造型比例、装饰手法上的演变。谈及黑陶的保护与发展，李大专先生表示：“黑陶属于技艺类非遗，创新是必要的，但材料、传统工艺和手工制作这三个核心不能丢。”他认为，当代探索应在尊重传统基因的前提下展开，而非舍弃根本。据其介绍，赣榆黑陶艺术家近年来研发出“压光工艺”“高浮雕水洗”“陶上影雕”“漆雕”等新技术，使黑陶在保持乌黑亮泽的同时具备更丰富的装饰层次。其中，压光工艺通过玛瑙或玉石反复打磨坯体表面，使烧成器物呈现镜面般光泽；影雕则借助针状工具凿刻疏密点纹，形成类似水墨晕染的视觉效果。

图2：赣榆黑陶开窗鱼藻纹梅瓶，开窗内绘牡丹与游鱼。图为王婷供

工艺观摩与动手体验：从泥条到乌金

在制作车间，实践团队全程观摩了黑陶制作的核心工序。赣榆黑陶制作流程严密，涵盖选泥、练泥、拉坯、修坯、雕刻、压光、烧制等环节，每一步均依赖手工操作与经验把控。选泥须选用当地富含铁质的细腻黏土，经晾晒、浸泡、过滤、沉淀等多道工序去除杂质；练泥通过反复揉压排除气泡，使坯体质地均匀致密。拉坯时，匠人双手蘸水，在旋转辘轳上将泥团提拉成型，器壁在指尖间均匀延展；修坯则用特制刀具将器壁修至厚薄一致，精品器壁可薄至蛋壳程度，分量极轻。雕刻装饰是赣榆黑陶区别于一般陶器的重要环节。匠人在半干坯体上以平雕、浮雕、影雕等技法刻画纹饰，线条流畅且深浅有致。团队成员注意到，不少器物采用“开窗”装饰手法，即在乌黑器身上留出圆形或扇形区域，绘制花鸟、鱼虫、山水等传统国画题材，形成黑底与浅色画面的强烈对比。纹饰题材丰富，既有梅兰竹菊等文人意象，也有鱼跃莲间、松鹤延年等吉祥图案，每件纹饰均由匠人手工绘制，无一重复。烧制是决定成色的关键工序。与普通陶器不同，赣榆黑陶以松木为燃料，通过控制窑温与薰闷时间，使陶坯在还原气氛中吸附碳粒，形成乌黑发亮的独特釉色。这一过程对火候把握要求极高，温度过高或过低均可能导致开裂或发色不均，全凭匠人长期积累的经验判断。烧窑期间，匠人需昼夜守在窑旁，观察窑火颜色与烟气变化实时调整添柴节奏，一窑成品往往连续烧制数十小时。在展厅创新作品区，一件镂空缠枝花卉蝉纹罐引起团队注意。该器物腹部以镂空技法雕刻缠枝花卉，中部开光处彩绘蝉与叶片，镂空部分通透精巧，将雕刻与绘画装饰融为一体，体现当代新探索。团队成员还在匠人指导下体验了泥条盘筑与坯体刻画，亲身感受了黑陶制作对手部控制力与耐心的极高要求

图3：赣榆黑陶开窗松鹤纹罐，开窗内绘旭日仙鹤，寓意吉祥。图为王婷供

历史与产业背景：七千年文脉，九代传承

赣榆区地处江苏东北部，东濒黄海，西接沂蒙余脉，境内土质细腻黏重，为制陶提供得天独厚的自然条件。据考古资料，1959年连云港海州区锦屏镇二涧村遗址出土的“黄褐式夹砂陶器”，经考证距今约七千年，是该地区迄今发现最早的黑陶制品。而有据可查的赣榆黑陶作坊，始于清同治四年（1866年）赣榆县塔山乡郭埠村的郭维亮作坊，至今已下传九代，传承脉络清晰。2011年，黑陶制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产保护项目，进入系统性保护与传承新阶段。实践团队首先来到连云港市金玉黑陶艺术有限公司——江苏省目前唯一一家黑陶生产企业。陈列展厅内，一件件造型各异、釉色乌黑的作品整齐摆放，器表光可鉴人，敲击声如磬鸣。展厅负责人介绍，赣榆黑陶以“黑如漆、声如磬、薄如纸、亮如镜”为典型特征，品种涵盖工艺品、祭祀品、日用品、文房用具等多个门类。2008年北京奥运会期间，赣榆艺术家创作的“中国风”“奥运吉祥娃”等五件作品经选拔进入奥林匹克公园展出，进一步扩大了社会影响力。

传承现状与后续计划：活态传承，多方合力

调研期间，团队了解到，为推动黑陶技艺活态传承，赣榆区近年来通过非遗进校园、研学体验、文创产品开发等方式扩大传播范围。李大专及其他传承人多次走进中小学与高校课堂，向青少年讲解黑陶历史并指导动手体验。2013年，连云港市黑陶文化研究会成立，并由李大专起草发布《黑陶制作质量行业标准》，为行业规范化发展提供依据。金玉黑陶艺术有限公司还与多所美术院校建立大学生实践基地，将传统技艺保护与青年人才培养相结合。此次社会实践活动历时数日，团队成员累计拍摄黑陶作品照片百余幅，记录工艺流程视频素材数十段，整理传承人访谈文字近万字。团队将基于调研所得，形成非遗调研报告与宣传素材，通过校园媒体与社交平台推广，助力赣榆黑陶这一古老技艺在当代获得更多关注与认知。